原创 劲弩u回复 全球医生组织

“巧克力对健康更有益处吗？”几乎所有人都希望答案是肯定的。其实，无法简单回复“是或不是”。就像香甜美味的巧克力一样，您肯定分成几小块儿，慢慢品尝和享受。对比咖啡或茶叶，巧克力对健康的影响，可能更复杂些。

巧克力通常与其香甜美味相关联。其实，核心成分——可可粉才是最重要的物质。可可豆是人见人爱的巧克力“源泉”，富含纤维素和抗氧化剂，对健康明确益处。

纤维素有助于消化，而抗氧化剂有助于预防心脏病、某些癌症等致命性疾病。历史上，玛雅人和阿兹特克古文化中，将可可视为神的礼物。

医学研究显示可可有助于改善心脏健康，特别是改善血压和胆固醇等心脏病风险因素，并且可以促进动脉健康、视力和大脑功能。

但是，为了把苦涩的可可粉变成美味、难以抗拒的香甜巧克力，人们不得不添加了糖和脂肪。这意味着额外卡路里和饱和脂肪加入可可粉，制成了巧克力。

尽管巧克力有潜在健康益处，但过多食用巧克力，肯定不是健康选择。最新研究表明，尽管可可有益于心血管健康，但并未发现吃巧克力能够显著降低心血管疾病的发生率。

营养专家建议，适量食用黑巧克力，它含有较多可可固体和较少糖成分。此外，纯可可粉添加到燕麦片、水果或冰沙里，也可以避免摄入过多糖分pg电子试玩入口。

研究发现，吃巧克力可能对心理健康有获益（愉悦感)，但同时摄入的糖分和脂肪，可能会影响心脏的健康。总之，适量吃巧克力，平衡可可粉甜品或饮品。pg电子娱乐

顺便说一句，黑巧克力比牛奶巧克力更好，它含有更多可可固体和更少的糖；而所谓白巧克力则不含可可固体。

喝热可可饮品更健康吗？加拿大卫生部门规定“添加不加糖的杏仁奶、可可粉和少量枫糖浆，可可饮品更好些pg电子娱乐十大平台。

阅读原文